ＰＲＯＦＩＬＥ
しゃもじ
shamoji
初めまして、「パンレシピえある」の管理人のしゃもじです。
いつもはどこかのパン屋のオーナーシェフやっています。
パンに携わってかれこれ15年以上、普段はかわいいパンからハード系幅広く作ってます。
今やパンのレシピはあふれています、ここではレシピよりもお子様に喜ばれるような見た目がかわいらしい動物パンやキャラクターパン（以下キャラパン）を紹介したいと思います。
チョコペン不使用で作るキャラパンです。
チョコペンで一発書きが苦手～って方、ぜひぜひ参考にしてみてください。
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
【経歴】
・都内大手スクラッチベーカリーでアルバイト
・都内調理師専門学校を卒業
・都内パン屋に就職
上記の学校の先生の後輩の店（都内）でインターンした後、そこのオーナーに惚れこみ、その店に就職。
2年目で製造チーフになり8年間そこのパン屋で働く。
・自分のパン屋を開業
夫婦で店をすることにして開業。
現在に至る。
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
高校の時に漫画「焼きたて!!ジャぱん」の影響で家でパン作りしたことがきっかけで事は始まりました。
ディズニーやキャラクターが好きなため、こういったパン作りもしています。
なるべく面倒な事ははぶいて、ちょっとのアイディアでかわいいパン作りをしましょう！
・・・なんでパン屋なのに「しゃもじ」って？
パン屋になる前に考えた名前なので気にしないで下さい笑