ベース

なめらかチョコクリームの作り方をご紹介します。イメージとして、カスタードクリームベースにチョコを溶かすような簡単なレシピにしてあります。 材料 材料ｇ牛乳120ｇ卵黄20ｇ砂糖18ｇ薄力粉10ｇ板チョコ（ミルク）　30ｇ※卵黄はどのサイズで...

ボウルやゴムベラ、スケッパーなど通常のパン作りでかかせないもの"以外"のご紹介です。１００円ショップで揃えられるものにしてあります。 Ｓｅｒｉａ ↓クッキー生地の型抜き用↓（様々な大きさの〇型に抜けます） SI1 ↓クッキー生地の伸ばし用↓...

チョコペン不要の動物パンに必要なクッキー生地、いわゆるメロンパンの皮の生地のレシピです。分量外で強力粉、ココアパウダー、ブラックココアパウダーが必要になります。 材料（総体590g） 材料ｇ薄力粉180ｇ強力粉90ｇ砂糖120ｇバター120...

まずは基本的なパン生地作りです。かわいいパンでもしっかり生地からおいしい味にしましょう！こちらは白焼き用の卵不使用のパン生地です。（顔パーツで卵入りのクッキー生地を使用するため卵アレルギーの方は卵を使用しないクッキーなどで顔パーツを作ってく...

まずは基本的なパン生地作りです。かわいいパンでもしっかり生地からおいしい味にしましょう！ 材料（およそ4個分） 材料ｇ強力粉100ｇ砂糖 18ｇ塩1.5ｇインスタントドライイースト1.5ｇ水　40ｇ卵20ｇ牛乳10ｇバター12g 材料の準備...